What fruit is in season in Japan’s winter? Fragrant yuzu.

日本の冬は、どんなフルーツがシーズンでしょう？　良い香りのユズです。レモネードやドレッシングやお風呂に使います。特別な味と香りがします。

There’s giant ones and small ones at this Aoyama UNU farmers market stall. It’s good for lemonade, salad dressing, and bath water.